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鹿児島が誇るブランド茶


「知覧茶」


鹿児島県は国内茶生産量、


第二位の産地で


お茶の栽培に適した気候風土、


日本一早い新茶としても有名!


 


旨味成分が多く渋みが少ない


まろやかでコクと旨味が一層引き立つ


抽出した時の水色が鮮やかな緑色


二煎目もおいしく味わえます!



知覧茶は、日本有数の生産量を誇る


鹿児島県南九州市で、生産される


ブランド緑茶です!



 


知覧茶とは、鹿児島県薩摩半島の


南部に位置する「南九州市」で


揉まれ製造された


お茶のことを言います。


南九州市は桜島の火山灰によって


作られた水はけがよく、


一年を通して温暖な気候、


豊富な日照など


おいしいお茶を生産する


条件がそろっています!



鹿児島県産の茶葉が


おいしいと言われる大きなポイント


茶葉収穫の約1週間から10日


遮光(かぶせ)作業を行います。


(茶の木に黒い布状の物をかぶせ


日光を遮ります)


このことにより、


アミノ酸量が増え旨味が増します。


また緑色鮮やかな茶葉となります。


この製法は京都の抹茶・玉露などの


栽培にも採用されていますが


手間のかかる事なので


高級品にのみ行われます。


鹿児島県では広く採用されています。


これは近代設備と広大な


平たん大地の賜物と言えます。





鹿児島が誇るブランド茶「知覧茶」
商品コード: ti-0000003

鹿児島が誇るブランド茶「知覧茶」

販売価格(税込) 1,080 円
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▼商品詳細

〇送料:385円(税込)/DM便・ネコポス便

〇商品名:鹿児島知覧煎茶「桜島」

〇名称:煎茶

〇原材料名:緑茶

〇原材料産地:鹿児島県

〇内容量:100g

〇賞味期限:製造より1年

〇保存方法:高温多湿を避け移り香にご注意ください。

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